Canettes fermières à Lavaur, Gaec D'en Darquier

Nos canettes fermières élevées en plein air dans le Tarn

Dans Gaec D'en Darquier nous pratiquons l’élevage de canettes fermières élevées en plein air.

Nous sommes passionnés par notre métier et nous trouvons du plaisir à mener à terme l’élevage de nos volailles sélectionnées selon des techniques traditionnelles pour le plus grand plaisir des consommateurs.

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CANETTES

Canette entière

Canette désossée farcie

Cuisse de canette désossée farcie

Magret de canette

7.29 €/kg

18.55 €/kg

16.30 €/kg

17.10 €/kg

Tournedos 23.70 €/kg
Brochettes de canette 15.90 €/kg
Cuisse 12.20 €/kg

Rillettes

 

Saucisse fraîche de canard (50 % ou 100 %)

Chipolatas de canard

Saucisse sèche de canard (60 %)

25.00 €/kg

 

12.99 €/kg

13.80 €/kg

26.50 €/kg

Lieu-dit En Darquier 81500 Lavaur